Grupa opiekaczy elektrycznych serii OGE obejmuje urządzenia o budowie bębnowej (OGE) i dwurzędowej (OGDE).

Opiekacze gastronomiczne elektryczne z serii OGE, dzięki zastosowaniu przekładni planetarnej (t.j. obracania się kurczaków wokół osi widelca oraz względem zespołu grzejnego zainstalowanego u góry opiekacza) charakteryzują się bardzo niskim zużyciem energii w przeliczeniu na jednego kurczaka. Ze względu na mały pobór prądu, urządzenia tego typu zalecane są szczególnie do małych lokali, które nie posiadają specjalnie przystosowanej instalacji elektrycznej. Zaletą tego opiekacza jest możliwość opiekania jednocześnie całego wsadu, jak również daje możliwość zakładania poszczególnych widelców w różnych odstępach czasowych. Uzyskujemy przez to możliwość upieczenia kurczaków na poszczególnych widelcach w dowolnych odstępach czasu.

Główną zaletą opiekaczy pionowych serii OGDE jest efektowna ekspozycja opiekanych kurczaków. Opiekacz posiada niezależne zespoły grzejne do każdego widelca znajdującego się w pierwszym rzędzie (przy grzejniku). Niezależny termoregulator temperatury dla każdego zespołu grzejnego daje możliwość dobrania optymalnych parametrów pieczenia i niezależne wyłączanie poszczególnych zespołów grzejnych. Układ napędowy zapewnia napęd wszystkim widelcom już przy jednym załączonym termoregulatorze. Opiekacze te mają zastosowanie wszędzie tam gdzie zachodzi potrzeba upieczenia większej ilości kurczaków w krótkim okresie czasu, a gdzie (np. ze względów bezpieczeństwa) nie zalecane jest użycie opiekaczy gazowych.